來源：《澳大人》
維他奶、麥精、養生棧等等的飲品相信大家不會陌生，但原來維他奶公司的澳門高層與澳大人的距離非常接近，因為維他奶公司澳門分行的第一把交椅彭紹楷也是一位澳大人。在四月澳大人忙於找工作找實習之際，彭紹楷以學長的身份暢談他的成長之路，同時以「老闆」角度分享尋找工作、面試的小貼士。
半工半讀完成大學課程
彭紹楷中學時期發現自己對數據特別敏感、喜歡分析數字的背後意義，因此一早立志報讀工商管理專業，成為當年澳大第一屆財務學的學生，也是90年代大學由三年制改革為四年制的首批學生。他在澳大的四年學習原來十分艱辛：「當年在澳門讀書需要自己交學費，又不想問家人拿錢，於是半工讀賺學費。我曾試過做夜間核數員，放學便上班，每天只睡三小時，睡醒就回校上八小時的課；又試過在測驗考試前夕，偷偷拿書在廁所溫習。」
畢業後當製衣原料推銷員
彭紹楷坦言:「當年的大學同窗大多抱著畢業後投考政府工，拿取430點薪俸，但一畢業便考到高薪厚職的公務員終歸是少數。」他的第一份工作不是政府工，而是選擇當製衣原料推銷員。「推銷的工作雖然與金融、財務專業格格不入，但在澳大四年從做project的過程中學習到的分析能力，對事情的敏感度都可以在工作上大派用場。特別是金融思維方式，能運用大數據的變化推算消費者行為的改變。」在畢業後的短短半年，他已認清自己對快速消費市場的興趣，找到一條清晰的事業發展路徑。
大中華經驗重於人工
認識自己的事業發展方向後，彭紹楷後來加入淘大食品。其實當時他有一個想法，覺得將來的發展一定會集中在大中華市場。「我每次做年度報告，都會寫想到大陸發展。有一次機緣巧合認識到上海的領導，對方真的問我想不想到上海試一試，我想也沒有想便馬上答應了！」他笑說：「我成為了上海第一個trainee，調往上海雖然沒有加過任何人工，但我看準的是上海的工作經驗。」2007年恰巧公司易手，他覺得在內地打滾多年，也是回家的時候了。
與維他奶公司結緣
彭紹楷萌生了要回澳的念頭後，剛巧維他奶澳門區的經理要退休，當時他看上飲品這個快速消費行業，而維他奶公司也欣賞他在內地鮮有的大企業管理經驗，兩者一拍即合。回澳後的數年，澳門正值高速發展期，眼見許多行業和工種都以高薪挖角，但彭紹楷始終堅持留在維他奶公司，只因為「每次在街上看見別人拿著自己公司產品的那份喜悅感。」
「目光」和「溝通」是成功秘訣
現在他不但是維他奶公司澳門區的經理，也是朝陽學會會長，在工作和社團之間取得成功秘訣原來好簡單，就是長遠的「目光」和「溝通」。他鼓勵現時的年輕人要把目光放遠一點，不要太介意得失，更加不要因為大學畢業而覺得高人一等。尋找工作最重要是找到自己的方向。有時候成功並不是因為個人的努力，而是群體的智慧，要配合天時、地利及最重要的人和，因此他主張「無論做任何職位，都應該站在前線。即使是搬貨、掃地阿姨，都需要瞭解他們的生活、家庭、遇到的困難等等。因為員工最需要的，是一個公平、有人情味的工作環境。」
