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本澳已成為世界聞名的博彩旅遊地點,博彩業及旅遊業管理者於相關方面的研究及學習十分重要。日前,一百二十位澳門大學博彩及款客服務管理課程與香港中文大學酒店及旅遊管理系的學生聚首本澳交流學習,了解澳門旅遊博彩業的發展及運作。

澳大博彩及款客管理課程與香港中大酒店及旅遊管理系已合作多年。內容包括兩大學教職員互訪,雙方派出客席教授培養學生多角度思考,藉著跨地域交流增廣見聞,讓款客服務管理、博彩場所的管理及發展等知識融入學生的學習。

在澳大學生策劃下,港澳學生參與了於澳門大學艾德森高級教育中心舉行的講座。澳門威尼斯人渡假村人力資源部高級副總裁Antonio Ramirez、澳門威尼斯人渡假村營運及第五、六期營運策劃副總裁Mark McWhinnie及澳門威尼斯人渡假村娛樂場營運副總裁Kerry Andrewartha分別就“威尼斯人顧傭策略”、“澳門的商業面貌”和“澳門的博彩業”進行演講。其後,學習團還參觀渡假村內的娛樂場樓層、觀摩後勤部門工作,深入了解世界最大綜合渡假村之一的威尼斯人所面對的挑戰。此外,澳大學生帶領香港中大學生參觀本澳各區旅遊景點,增加他們對澳門觀光業的認知。

隨著款客服務及博彩業於本澳經濟發展所擔當的角色日益重要,鄰近亞洲地區對款客服務及博彩業的興趣日漸濃厚。澳大成立博彩及款客服務課程,提供款客服務管理及博彩管理教育,不僅為本地培育相關專業的人才精英,更與國際商業機構、教育機構等結為策略伙伴,為鄰近地區的旅遊、博彩及款客研究工作構建溝通與合作的平台,藉協同效應將投放資源的效益發揮到最大。