畢業於澳門東亞大學工商管理碩士課程，曾擔任東亞大學研究院校友會（現名為澳門大學香港校友會）主席的劉少榮校友，為答謝母校的栽培，藉著澳大二十五週年銀禧校慶之際，捐贈港幣一百萬元以支持澳大的教育發展。為感謝劉少榮先生的厚意，澳大將該校國際圖書館「多功能展覽廳」命名為「劉少榮展覽廳」。

劉少榮先生是澳大校友會的骨幹分子，於2001至2002年擔任東亞大學研究院校友會主席期間，積極推動香港校友與澳門大學的關係，並設立由他全力支持的東亞大學研究院校友會獎學金。劉少榮先生是香港保昌控股有限公司主席兼行政總裁，自60年代起從事航空貨運業。他的公司現有員工1,700多名，分行超過51間。劉先生積極推動物流業的發展，去年獲頒2005年首屆香港傑出物流成就大獎，被譽為世界物流界中最出色的企業家之一。